Table d’hôte

Entrées

Inclus un de ces choix

Nuance  – (potage 2 saveurs)

Rouleau impérial – (végétariens, servi chaud)

Salade Caesar, croutons, bacons et copeaux de parmesans

Le chef Gérald vous propose

Entrées à la carte

Accras de morue et crevettes, mayo épicée, pikliz    –   16.50$

Tartare de saumon fumé    –   18$

Surprise du Chef    –   prix varié

Plats principaux

Nos plats sont servis avec légumes frais sautés et riz parfumé au jasmin sauf l’Osso buco et la Macreuse en croute. Vous aimez votre plat épicé? Demandez le plus pimenté.

Osso buco de porc gourmet forestier, purée patate douces    –   45$

Macreuse braisé au pesto basilic & tomates séchées, purée patate douce   –   49$

Morue en croute cajun, sauce ail confit sur bock choy    –   49$

Magret de canard caramel de pommes    –   50$

Desserts

La délice sucré – inclus

* en salle à manger seulement. Bon appétit!
Aucune substitution. Merci!