Table d’hôte

Entrées

Inclus un de ces choix

Nuance  – (potage 2 saveurs)

Rouleau impérial – (végétariens, servi chaud)

Salade Caesar, croutons, bacons et copeaux de parmesans

Le chef Gérald vous propose

Entrées à la carte

Rouleaux croustillants à la viande fumée, moutarde-miel, salsa cornichons à l’aneth-ananas   –   15$

Salade crevettes et fraises    –   15$

Ailes de canard fumées à la Tennessee    –   16$

Accras de morue crevettes, mayo et pikliz épicée    –   16$

Plats principaux

Les escalopes et le magret sont servis avec légumes frais sautés et riz parfumé au jasmin.Vous aimez votre plat épicé? Demandez le plus pimenté.

Escalopes de volaille pesto tomates séchées, oignons caramélisés à l’érable    –   40$

Sauté de crevettes au basilic thaï sur nouilles de riz   –   44$

Magret de canard sauce caramel aux bleuets    –   47$

Mahi Mahi poêlée chimichurri sur risotto parmesan crème    –   47$

Desserts

Le délice sucré – inclus

* en salle à manger seulement. Bon appétit!
Aucune substitution. Merci!